Wie bereits im vergangenen Jahr gepostet sind wir von kulinario ein Projektpartner von United Against Waste. Speziell 2019 liegt der Schwerpunkt auf der Reduktion von  Lebensmittelabfällen in Großküchen. Dabei sollen Mitarbeitende, sowie die EndkundInnen für dieses Thema sensibilisiert werden. Im Herbst 2019 ist von United Against Waste eine Aktionswoche geplant, die auch kulinario nutzen wird, um einen nachhaltigen Lebensmittelumgang besser sichtbar zu machen.

Weitere Informationen zu United Against Waste können Sie hier nachlesen.

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