Bei den Kochworkshops im Mai haben unsere beiden Kochprofis Wolfgang Gierlinger-Zöchmann und Clemens Haider ihr Wissen rund um das Thema Fischgerichte im Frühling unter Beweis gestellt und an die interessierten TeilnehmerInnen weitergegeben. Nachdem die einzelnen Schritte immer stationsweise vorgestellt wurden, war die Gruppe dazu angehalten, selbst Hand anzulegen. So wurde geschnitten entgrätet, bestrichen, geknetet, ausgetauscht und natürlich auch gelacht. Der Hunger kam da ganz schnell von alleine und wurde mit den köstlichen Speisekreationen der TeilnehmerInnen perfekt gestillt.
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